Xiaoshu সময় কি সবজি খেতে হবে?

জিয়াওশুর সময় আমার কোন সবজি খাওয়া উচিত? ইন্টারনেট জুড়ে আলোচিত বিষয় এবং মৌসুমী সুপারিশ

Xiaoshu হল চব্বিশটি সৌর পদের মধ্যে একাদশ সৌর শব্দ, যা মধ্য গ্রীষ্মের আনুষ্ঠানিক আগমনকে চিহ্নিত করে৷ তাপমাত্রা বৃদ্ধির সাথে সাথে মানুষের খাদ্যাভ্যাসকেও ঋতু পরিবর্তনের সাথে সামঞ্জস্য করতে হবে। এই নিবন্ধটি বিগত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তুকে একত্রিত করে সামান্য গরমের মৌসুমে খাওয়ার উপযোগী সবজির সুপারিশ করবে এবং রেফারেন্সের জন্য কাঠামোগত ডেটা প্রদান করবে।

1. গত 10 দিনে ইন্টারনেটে জনপ্রিয় স্বাস্থ্যকর খাওয়ার বিষয়

2. সামান্য গ্রীষ্মের মৌসুমে সুপারিশকৃত সবজির তালিকা

3. জিয়াওশু সবজি ক্রয় এবং সংরক্ষণের জন্য টিপস

1.ক্রয়ের জন্য মূল পয়েন্ট:তাজা এবং যান্ত্রিক ক্ষতি ছাড়াই সবজি বেছে নিন এবং সেগুলোর রঙ উজ্জ্বল এবং অদ্ভুত গন্ধমুক্ত কিনা তা পর্যবেক্ষণ করুন।

2.সংরক্ষণ পদ্ধতি:- শাক সবজি: রান্নাঘরের কাগজে মুড়িয়ে ফ্রিজে রাখার জন্য একটি তাজা রাখার ব্যাগে রাখুন - তরমুজ এবং ফল: সরাসরি সূর্যালোক থেকে দূরে একটি শীতল এবং বায়ুচলাচল জায়গায় রাখুন - রাইজোম: তাদের শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য এগুলি মাটিতে সংরক্ষণ করা যেতে পারে

3.পরিষ্কার করার পরামর্শ:- চলমান জলের নীচে 30 সেকেন্ডের বেশি সময় ধরে ধুয়ে ফেলুন - ভোজ্য এবং অখাদ্য অংশগুলি আলাদা করুন - ভিজানোর সময় খুব বেশি হওয়া উচিত নয়, 10-15 মিনিট যথেষ্ট

4. সামান্য তাপ মৌসুমে উদ্ভিজ্জ সংমিশ্রণের পরামর্শ

5. জিয়াওশুর জন্য প্রস্তাবিত সবজির রেসিপি

1.Bitter Melon Scrambled Egg: তাপ দূর করুন এবং গ্রীষ্মের তাপ উপশম করুন, সুষম পুষ্টি, দুপুরের খাবারের জন্য উপযুক্ত।

2.শসার সালাদ: সহজ এবং দ্রুত, ক্ষুধাদায়ক এবং সতেজ, গ্রীষ্মের ডিনারের জন্য উপযুক্ত।

3.শীতকালীন তরমুজ শূকরের পাঁজরের স্যুপ: আর্দ্রতা এবং প্রোটিন পুনরায় পূরণ করুন, পুরো পরিবারের উপভোগ করার জন্য উপযুক্ত।

4.রসুন জল পালং শাক: অন্ত্র পরিষ্কার করে এবং ডিটক্সিফাই করে, চর্বিযুক্ত খাবারের সাথে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।

6. Xiaoshu সময় খাদ্য সতর্কতা

1. গ্রীষ্মকালীন ডায়েট হালকা, কম তেল এবং কম লবণযুক্ত হওয়া উচিত।

2. যথাযথভাবে আপনার জল খাওয়া বাড়ান. শাক-সবজি ছাড়াও আরও বেশি গরম পানি পান করতে পারেন।

3. প্লীহা এবং পাকস্থলীর ক্ষতি এড়াতে কাঁচা এবং ঠান্ডা খাবারের অত্যধিক ব্যবহার এড়িয়ে চলুন।

4. উপাদানের সতেজতা মনোযোগ দিন। উচ্চ তাপমাত্রার আবহাওয়া সহজেই খাবার নষ্ট করতে পারে।

5. আপনার ব্যক্তিগত গঠন অনুযায়ী উপযুক্ত সবজি চয়ন করুন. উদাহরণস্বরূপ, যাদের প্লীহা এবং পেটের ঘাটতি রয়েছে তাদের কম তেতো তরমুজ খাওয়া উচিত।

সামান্য গ্রীষ্মের ঋতুতে, মৌসুমি শাকসবজির একটি যুক্তিসঙ্গত নির্বাচন আমাদের শুধুমাত্র গরম গ্রীষ্মের সাথে মোকাবিলা করতে সাহায্য করতে পারে না, তবে শরীরকে প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করতে পারে। আমি আশা করি এই নিবন্ধের সুপারিশগুলি আপনাকে এই গ্রীষ্মে স্বাস্থ্যকর এবং আরামদায়ক খেতে সাহায্য করবে!